Dělat si ke snídani obilninovou kaši je v létě s čerstvými ingrediencemi radost. Moje poslední kreace byla ovesno-pšeničná s černým rybízem, sezamem a mátou:

Mimo uvedených ingrediencí v ní bylo akorát trošku medu na zjemnění (moc sladké to rád nemám, ale ten černý rybíz to trošku dosladit chce). Pšeničné vločky jsou tužší než ovesné, ale není potřeba je vařit nijak dlouho. Ovesné jsem použil jemné: přidávám je později a nechám je vlastně jen dojít v horké vodě. Na takovýhle talíř je potřeba 150 až 180 ml vloček (ovesné jemné jsou na stejný objem trochu lehčí než klasické vločky ze všech cereálií) a asi čtvrt litru vody, možná trochu víc (je lepší dát méně a pak doplnit na požadovanou konsistenci). Oves je z cereálií asi nejméně výrazný, pšenice dodá kaši trochu oříškovou chuť. I s tím přídavkem pšeničných vloček se to včetně natrhání rybízu a máty dá při raním rozkoukávání zvládnout do dvaceti minut.